Учебно-методическое пособие. — Иркутск: Изд-во Иркут. гос. ун-та, 2008. — 111 с.
Пособие представляет собой единый взаимосвязанный блок семинарских и лабораторных занятий, начиная от основ стандартизации и метрологии с последующим функциональным подходом к оценке соответствия. Кратко изложены теоретические основы всех разделов, методика разработки стандартов организаций, порядок проведения сертификации и заполнения бланков, методики проведения испытаний и математической обработки результатов измерений, рассматриваются примерная тематика для написания рефератов и вопросы для самостоятельного изучения тем по дисциплине "Стандартизация, метрология и сертификация".
В Приложениях. размещенных в конце тем, даны: справочная таблица перевода неметрических единиц измерения .правила заполнения бланка и схемы сертификации. формы бланков и другой дополнительный материал.
Предназначено для студентов дневного и заочного отделений специальности 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров", специализирующихся в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров.