М.: Физматлит, 2003. — 160 с.
В книге рассмотрены вопросы термодинамики фазовых переходов первого рода. Расширение фазовых равновесий на область метастабильных состояний фаз позволило получить новые соотношения, отражающие термодинамическое подобие веществ при фазовых переходах кристалл—жидкость и жидкость—пар. Такой подход применен также к описанию двухкомпонентных растворов с верхней и нижней критическими точками.
Для научных работников и инженеров, интересующихся физикой агрегатных состояний и фазовых переходов, для аспирантов и студентов, специализирующихся по теплофизике, молекулярной физике, физической химии.
Введение
Фазовый переход жидкость—пар
Фазовый переход кристалл—жидкость
Фазовый переход в растворах