Учеб. пособие. – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. Версия 1.0 [Электронный ресурс]
Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Введение в биотехнологию».
Изложены научные основы биотехнологии; рассмотрены вопросы промышленной
микробиологии и инженерной энзимологии; технологической биоэнергетики и биотехнологических процессов переработки минерального сырья; биотехнологии и проблем защиты окружающей среды; клеточной и генетической инженерии и сельскохозяйственной биотехнологии; показаны перспективы развития биотехнологии.