Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Дворецкий С.И., Хабарова Е.В. Основы проектирования пищевых производств

  • Файл формата pdf
  • размером 1,20 МБ
  • Добавлен пользователем , дата добавления неизвестна
  • Описание отредактировано
Дворецкий С.И., Хабарова Е.В. Основы проектирования пищевых производств
Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2008. - 92 с.
Изложены основные понятия, принципы и методика проектирования пищевых производств и разработки технологических машин и оборудования. Более подробно рассматриваются вопросы технико-экономического обоснования, расчета, подбора и компоновки технологического оборудования. Пособие предназначено для студентов, изучающих дисциплины "Проектирование пищевых производств", "Основы проектирования технологических линий комбинированных продуктов питания".
Содержание
Введение
Основные понятия. Принципы и методика проектирования
Обоснование инвестиций
Разработка поектной документации
Список литературы
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация

Смотри также

Подробнее

Антипов С.Т. и др. Машины и аппараты пищевых производств. Книга 1

  • pdf
Учебник в 3-х кн. — Под ред. Панфилова В.А., Груданова В.Я. — Минск: БГАТУ, 2007. — 420 с. Аннотация: В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами в деле повышения эффективности машинных технологий продуктов питания. Представлены современные...
  • 18,23 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Антипов С.Т. и др. Машины и аппараты пищевых производств. Книга 2. Том 2

  • pdf
Учебник в 3-х кн. — Под ред. Панфилова В.А., Груданова В.Я. — Минск: БГАТУ, 2008. — 590 с. Аннотация: В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств. Ключевые слова: пищевое производство, оборудование для пищевого производства, сырье сельскохозяйственное. Содержание: Оборудование для ведения...
  • 24,94 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Василинец И.М. Проектирование предприятий отрасли

  • doc
Справочное пособие. — СПб.: СПбГУНиПТ, 2002. — 81 с. Разработано в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов для студентов, обучающихся по специальностям 270300 – Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий, 270500 – Технология бродильных производств и виноделие. Приводятся общие вопросы организации проектных работ для строительства новых...
  • 343,27 КБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Виноградов Ю.Н., Косой В.Д., Новик О.Ю. Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств

  • pdf
СПб.: Гиорд, 2005. — 336 с. В книге излагаются современные методы общестроительного проектирования мясной, молочной и рыбной промышленности, включающие разработку генеральных планов, конструирование промышленных зданий и холодильников, реконструкцию предприятий, инженерное обеспечение систем отопления, вентиляции, водопровода и канализации. Для студентов технологического,...
  • 13,38 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Дворецкий Д.С., Дворецкий С.И. Основы проектирования пищевых производств

  • pdf
Учебное пособие. — Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2013. — 352 с. Изложена методология (система принципов, способов организации и построения теоретической и практической деятельности при проектировании) и формализована стратегия проектирования промышленных энерго- и ресурсосберегающих технических систем (технологических процессов, оборудования и автоматического управления)...
  • 4,06 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Петров В.И. Основы проектирования предприятий пищевой промышленности

  • pdf
Учебное пособие. — Кемерово: КемТИПП, 2003. — 120 с. Конспект лекций разработан в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов специальностей 170600 «Машины и аппараты пищевых производств» и 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий» всех форм обучения. Содержание: Введение. Организация и методы...
  • 630,50 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Наверх