МГУПП, 2006. — 72 с. Учебное пособие разделы курса Биохимии Липиды. Витамины
Рассмотрены строение, функции, свойства и пути обмена липидов, строение и функции биологических мембран. Рассмотрены строение, функции, свойства витаминов. Обмен и суточная потребность.