Химия и технология растительных веществ. Тезисы докладов I Всероссийской научной конференции

Сыктывкар, Коми научный центр УрО РАН, 2000. - 312 с.Представлены тезисы докладов, посвященные исследованиям по следующим основным направлениям: структура, свойства и химическая модификация физиологически активных пищевых и промышленных биополимеров и низкомолекулярных соединений растительного происхождения; технология и экология лесохимических производств; химия древесины.