Учебное пособие. – Кемерово, 2003. – 52 с.
Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Основы научных исследований» . В нем даны основные термины и понятия в области научных исследований. Более подробно рассмотрены вопросы научных исследований в области товароведения и экспертизы продовольственных товаров.
Введение.
Содержание теоретического курса по основам научных исследований.
Цели и задачи дисциплины.
Основные термины и определения.
Научные документы и издания.
Организация работы с научной литературой.
Организация сбора научной информации в торговых предприятиях.
Этапы научно-исследовательской работы.
Требования к выполнению контрольных заданий по дисциплине «Основы научных исследований»
Варианты контрольных заданий для студентов по дисциплине «Основы научных исследований».
Вопросы к зачету по «Основам научных исследований».