Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Реннеберг Р., Реннеберг И. От пекарни до биофабрики

  • Файл формата pdf
  • размером 16,54 МБ
  • Добавлен пользователем
  • Описание отредактировано
Реннеберг Р., Реннеберг И. От пекарни до биофабрики
М.: Мир, 1991. - 112 с.
В книге молодых ученых из ГДР Ильки и Рейнхарда Реннебергов рассказывается об истории и развитии одного из наиболее перспективных направлений современной биологической науки — биотехнологии. В занимательной форме обсуждаются возможности современной биотехнологии (хлебопечение, виноделие, использование микроорганизмов для создания новых материалов в промышленности, для сельского хозяйства, медицины). Книга богато иллюстрирована. Для широкого круга читателей, особенно школьников среднего и старшего возраста.
Содержание:
Открытие нового мира.
Исследователи свойств микробов и «охотники» за микробами.
Как культивируют микроорганизмы?
Конструирование микроорганизмов.
Биотехнология помогает в борьбе с голодом и дефицитом энергии и сырья.
Новые продукты биопромышленности.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация

Смотри также

Подробнее

Бирюков В.В. Основы промышленной биотехнологии

  • djvu
М.: КолосС, Химия, 2004. — 296 с. — ISBN 5-9532-0231-8, 5-98109-008-1. Рассмотрено использование биотехнологии в различных отраслях народного хозяйства, приведены типовые схемы биотехнологических производств. Детально описаны процессы ферментации. Даны основы процессов биокатализа и биотрансформации. Показаны особенности выделения продукта в биотехнологических производствах....
  • 15,17 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Бутенко Р.Г. Биология клеток высших растений in vitro и биотехнологии на их основе

  • djvu
Учебное пособие, написанное по материалам этих лекций, будет полезно не только студентам университетов, но и других высших учебных заведений, а также научным работникам, интересующимся фундаментальными проблемами клеток in vitro и ex vitro. Биотехнология важна растениеводам — для селекции in vitro, специалистам в области фармации, косметики, пищевой промышленности — для получения...
  • 1,97 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Войнов Н.А., Волова Т.Г., Зобова Н.В. Современные проблемы и методы биотехнологии

  • pdf
Электрон. учеб. пособие. – Красноярск: ИПК СФУ, 2009. — 418 с. — ISBN 978-5-7638-1662-4 (комплекса), ISBN 978-5-7638-1769-0 (учебного пособия) Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Современные проблемы и методы биотехнологии», включающего учебную программу дисциплины, лабораторный практикум, методические указания по...
  • 10,72 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. Основы биотехнологии

  • doc
М.: Академия, 2003. — 208 с. — ISBN 5-7695-1022-6. Учебное пособие «Основы биотехнологии» создано на базе курса лекций, более 10 лет читаемых авторами студентам биолого-химического факультета Московского педагогического государственного университета. Цель пособия — показать, как принципы биохимии, молекулярной и клеточной биологии, используемые в производстве, не только...
  • 1,06 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Елинов Н.П. Основы биотехнологии

  • djvu
СПб.: Наука, 1995. — 601 с.— ISBN 5-02-026027-4; Книга включает общую и специальную биотехнологии. В ней рассмотрены объекты и методы, фундаментальные и прикладные аспекты микро-, фито- и зообиотехнологии, приведены основные биотехнологические процессы получения различных веществ с помощью микробных, растительных и животных клеток, дана характеристика оборудования,...
  • 9,50 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия

  • djvu
М.: Дрофа, 2008. — 638 с. — ISBN 978-5-358-04872-0. В учебнике на современном научно-теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также динамическим аспектам ферментативного катализа....
  • 48,60 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Наверх