Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство

  • Файл формата pdf
  • размером 936,34 КБ
  • Добавлен пользователем
  • Описание отредактировано
Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство
Томск: Изд-во ТПУ, 2007. — 157 с.
В учебном пособии рассматриваются современные проблемы гостиничного хозяйства и туристского бизнеса. Пособие подготовлено на кафедре культурологии для студентов Института дистанционного образования ТПУ, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм".
Рекомендовано УМО для учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм".
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация

Смотри также

Подробнее

Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг

  • doc
В данном учебнике рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная и производственная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных, функциональных и вспомогательных служб гостиницы. Освещены вопросы предоставления гостиницами экскурсионных, транспортных,...
  • 2,10 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Байлик С.И. Гостиничное хозяйство

  • pdf
Дакор, 2009. — 368 с. — ISBN 978-966-8379-55-0. В книге даны рекомендации по рациональной организации, управлению и обслуживанию гостей в современных гостиничных комплексах с учетом опыта работы других стран мира. Рекомендуется как студентам, изучающим гостинично-ресторанный бизнес в качестве профилирующей учебной дисциплины, так и для работников сферы индустрии гостеприимства.
  • 35,86 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Вакуленко Р.Я., Кочкурова Е.А. Управление гостиничным предприятием

  • pdf
Учебное пособие. — М.: Университетская книга; Логос, 2008. — 320 с. — (Новая университетская библиотека). Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая...
  • 2,05 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Кусков А.С. Гостиничное дело

  • pdf
Учебное пособие. — М.: Дашков и Ко, 2009. — 328 с. Автор, основываясь на требованиях Государственного образовательного стандарта специальности «Социально-культурный сервис и туризм» и реалиях современной практики гостиничного бизнеса, представляет вниманию читателей небольшой, но емкий курс гостиничного дела, ориентированный на студентов старших курсов вузов. В рамках настоящей...
  • 2,41 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Сенин B.C., Денисенко А.В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств

  • doc
Учебное пособие. — М.: Финансы и статистика, 2004. — 144 с. Рассматриваются проблемы сертификации гостиничных услуг, вопросы качества гостиничного обслуживания и взаимосвязь категорий средств размещения н цены размещения. Анализируются международные и российские гостиничные стандарты и классификаторы средств размещения танмшер-индустрии - RCI и АРККО. а также способы...
  • 445,89 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Шматько Л.П. Туризм и гостиничное хозяйство

  • pdf
Учебное пособие. 2-е изд-е. — М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2005. - 352 с. В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и ее составляющей гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта. Отражены методы...
  • 23,58 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Наверх